Orticello è aperto al pubblico dal lunedì al venerdì dalle ore 10,30 alle 21,00. Sabato dalle ore 10,30 alle 15. Domenica chiuso. Riceviamo le vostre ordinazioni via mail o telefono: potete ritirare direttamente da noi in viale Monte Nero 22 oppure, per ricevere a domicilio ordinate entro le ore 11,30 (per consegna entro le ore 13,30). La consegna è gratuita per un importo minimo di € 12,00 e per importi inferiori il costo è di € 3,00. Per le consegne in orario serale ordinare on line.
Ogni giorno offriamo un’ampia varietà di risi – riso rosso, riso venere, riso bianco, riso integrale – cereali – farro, kamut, quinoa, orzo – e verdure di stagione fresche e cucinate, da abbinare alle nostre pietanze.

Menu d’estate

PIATTO DEL GIORNO

MEZZE MANICHE INTEGRALI ALLA LIGURE 

Mezze maniche integrali (pasta trafilata al bronzo) con pomodoro e basilico fresco, capperi e olive taggiasche
Allergeni: glutine  

€ 8,50

GAZPACHO DI POMODORO E MELONE

Tipica ricetta spagnola rivisitata, zuppa fredda di pomodoro e melone condita con olio EVO, sale, pepe, basilico e aceto di lampone.

Allergeni: tracce di solfiti

large € 7,00

mini € 3,50

crema di avocado e zucchine

CREMA DI AVOCADO E ZUCCHINE

Crema fredda di avocado e zucchine con timo, maggiorana, limone, olio EVO e senape di Dijone.

Allergeni: senape

large € 7,00

mini € 3,50

Misticanza - Enzo.Truoccolo - Orticello

MISTICANZA ESTIVA

Insalata fresca con pomodori cuore di bue, julienne di carote, finissima di finocchi, ceci alla curcuma, con vinaigrette alla crema di aceto di lampone e sale della Camargue.

Allergeni: tracce di solfiti

large € 7,50

mini € 4,50

 

INSALATA DI FINOCCHI E PESCHE ALLO YOGURT

Tagliata di finocchi e pesche con salsa allo yogurt e pesche, da aggiungere a parte, e riduzione di aceto balsamico.

Allergeni: latte e derivati, tracce di solfiti

€ 7,50

 

 

CARPACCIO DI FRUTTA TROPICALE CON GAMBERI ALLO ZENZERO

Gamberi argentini scottati allo zenzero su finissima di mango, avocado, ananas e papaya conditi con salsina di lime, limone, senape, olio EVO, sale e pepe.

Allergeni: crostacei, senape, tracce di solfiti

€ 12,00

COUS COUS DI PESCE SPADA ALLA PALERMITANA

Pesce spada cotto a bassa temperatura e saltato in padella con pomodorini pachino e olive servito con cous cous di verdure.

Allergeni: pesce, glutine

€ 12,00

VITELLO TONNATO

Tipica ricetta piemontese preparato con magatello di vitello e salsa tonnata “come una volta” accompagnato da misticanza e pomodorini

Allergeni: pesce, uova

€ 13,00

polpettine Verdure e Lenticchie - Enzo.Truoccolo - Orticello

POLPETTINE DI VERDURE E CECI

Polpettine di verdure (porro, zucchine, finocchi e carote) e ceci insaporite con cardamomo, zenzero e cannella, cotte al forno con pane di segale e fantasia di semi. Servite con la nostra maionese di pomodoro, basilico fresco, olio EVO e sale Maldom.

Allergeni: cereali, semi e frutta a guscio (tracce)

€ 9,00

polpettine di carne

POLPETTINE DI CARNI MISTE

con VERDURE AL FORNO

Polpettine cotte al forno “come una volta” di macinato fresco di manzo e suino accompagnate da verdure al forno. Servite, su richiesta, in umido con salsa al pomodoro oppure con salsina a base di yogurt, cetriolo e menta

Allergeni: glutine, latte e derivati, uova

€ 10,00

risi e cereali - Enzo.Truoccolo - Orticello

I NOSTRI RISI E CEREALI

Riso rosso, riso venere, riso bianco, riso integrale, kamut, farro, quinoa, orzo.

I nostri Risi sono di “Alce Nero”. I nostri Cereali e Legumi del “Consorzio Agrario Colfiorito di Perugia”. Le farine di Grano Cappelli e Grano Saragolla e Olio EVO sono di “Donna Oleria” del Salento.

porzione da 100 grammi € 2,00

VERDURE DI STAGIONE

CONTORNO

Al vapore, al wok, alla griglia o secondo l’estro della Chef

€ 4,00

DOLCI
gelee anguria

GELEE DI ANGURIA AI FRUTTI DI BOSCO

Fresca gelatina di anguria con coulis di frutti di bosco.

€ 4,00

yogurt Frutta Secca - Enzo.Truoccolo - Orticello

YOGURT GRECO CON FRUTTA SECCA E MIELE

Yogurt greco, frutta secca mista e miele di castagno.

Allergeni: latte e derivati, frutta a guscio

€ 4,00

TORTINO DI PESCHE E CIOCCOLATO

Tortino soffice di pesche e cioccolato fondente.

Allergeni: glutine, uova e latte

€ 4,00

BONET

Dolce al cucchiaio tipico delle Langhe è un delizioso budino di cacao con amaretti e caramello.

Allergeni: uova, latte e derivati, tracce di glutine

€ 4,00

Crema Cheese Cake Frutti Bosco - Bob.Noto - Orticello

CREMA DI CHEESE CAKE

CON COULIS DI FRUTTI DI BOSCO

Crema di panna e robiola su biscotto frollino Orticello con frutti di bosco.
Allergeni: glutine, latte e derivati

€ 4,00

Macedonia - Enzo.Truoccolo - Orticello

MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA DI STAGIONE

€ 3,00

ESTRATTI

  • Cetriolo, pomodoro, mela verde (detox)

    € 5,00
  • Finocchio, ananas, menta (drenante)

    € 5,00

SUCCHI DI FRUTTA Kohl

  • Mela Pinova, Mela Rouge, Fiori di sambuco, Pesca, Albicocca, Mirtillo nero - 20 cl.

    € 3,50

BIBITE BIO “Tomarchio” di Acireale

  • Aranciata, Chinotto, Limonata, Mandarino, Aranciata rossa, Gazzosa, Cola - 25cl.

    € 3,50

ACQUA

  • Acqua frizzante 50cl

    € 1,00
  • Acqua naturale 50cl

    € 1,00

Le nostre proposte sono confezionate in contenitori eco biodegradabili che possono essere utilizzati nel forno a microonde senza alterarne la freschezza ed il gusto. Riceverete anche la mise en place completa di posate, tovaglietta e tovagliolo ed il pane fresco fatto da noi.

Tel. +39 02 83549655

info@orticellotakeaway.it

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